3 Postres saludables

Disfruta un postre sin culpa
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Podemos comer postre sin sentirnos culpables de romper la dieta y lo mejor muy fáciles de hacer.

HELADO DE MANGO

300 g yogurt vegetal
½ cdta de azúcar de coco
400 g de mango
150 ml de leche vegetal


Añade los mangos al yogurt vegetal en la licuadora junto con la leche, mezcla hasta que quede un puré, vacía en un recipiente y congela por 4 horas (removiendo cada hora). 

PIÑA COLADA

2 cdas de coco deshidratado
2 cdas de chía
Piña a tu gusto
1 taza de leche de coco


Vierte la leche, la chía y el coco en un recipiente, mezcla muy bien, tápalo y ponlo en el refrigerador por 5 horas, sirve en una copa o un vaso y decora con piña en trozos.

HOT CAKES RED VELVET

2 cditas de levadura
1 lt leche vegetal
1 cda chía
½ taza de harina de arroz
1/3 taza de almendras molidas
1 remolacha


En una licuadora mezcla la leche y la remolacha cortada hasta que no queden grumos, luego añade los demás ingredientes.

Coloca unas gotitas de aceite en un sartén antiadherente y ve vaciando la mezcla en porciones haciendo la forma de los hot cakes, dales la vuelta cuando estén cocidos y ¡LISTO!, puedes decorarlos con la fruta que más te guste.

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8 months ago

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