Coulant de chocolate

Ñam Ñam
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Ingredientes

125 G De Manteca 

150 grs  De Azucar 

180 g De Chocolate Negro 

3 cdas De Harina 

2 Unidades De Huevos 

ara comenzar, enmantecamos 4 moldecitos. Luego, derretimos el chocolate negro con la manteca a baño maría. Cuando los dos ingredientes estén bien fundidos, dejamos templar. En un bol, batimos los huevos con el azúcar y la harina.

Incorporamos a esta mezcla el chocolate y la manteca derretidos. Rellenamos los moldes hasta 2/3 de su capacidad.

3 Llevamos a un horno precalentado a 180ºC durante 15-18 minutos. Pasado ese tiempo, sacamos los coulants del horno y los servimos calientes.

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