Gofres fitness

Receta de gofres fitness con harina de avena.
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Ingredientes:

  • 1 huevo
  • 1 plátano
  • 2 cucharadas de harina de avena
  • 1/2 cucharada de cacao en polvo desgrasado
  • 2 cucharadas de leche (opcional)
  • Canela
  • Vainilla

Utensilios:

  • 1 plato hondo
  • 1 cuchara
  • 1 tenedor
  • Gofrera 

Elaboración:

  1. Calienta el horno a 180º
  2. Bate el huevo
  3. Añade las 2 cucharadas de harina de avena y mézclalo.
  4. Añade la canela y la vainilla a tu gusto.
  5. Machaca el plátano y remuévelo con el resto de la mezcla.
  6. Echa la mitad de la mezcla en uno de los moldes.
  7. Añade la 1/2 cucharada de cacao en polvo desgrasado a lo que queda de mezcla y remuévelo. Viértelo en otro molde.
  8. Mete la gofrera en el horno durante 10 minutos
  9. Cuando los gofres sean consistentes (ve pinchándolos con un tenedor) da la vuelta a la gofrera y empuja el molde para dejar los gofres sobre la bandeja.
  10. Hornea durante 4-5 minutos más y ¡listos!
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25 Oct, 2018
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