El amargor del chocolate negro junto a la acidez de la naranja, tienen una gran armonía y potencian enormemente el sabor.
Además, el aguacate va muy bien con el dulce. Para quienes sólo lo hayan probado en recetas saladas, os animamos a que lo probéis de esta manera, pues le da una cremosidad y un sabor muy especiales.
Esta receta no contiene lácteos, ni gluten, ni azúcares refinados
Esta receta, a pesar de ser un dulce, contiene alimentos con buenas propiedades para dietas anticáncer o de prevención del mismo.
Bon appetit!